下饭菜红油豆腐乳

下饭菜红油豆腐乳腐乳为什么被称为“东方奶酪”？因为豆腐乳的口感和外国的奶酪很像，虽然味道不一样，但都是发酵品，而且富含蛋白质和钙，不过我们的豆腐乳饱和脂肪酸低，没有胆固醇，这些就是奶酪没有的。它不仅美味，营养还很高，腐乳又称豆腐乳，是我国流传数千年的传统民间美食，因其口感好、营养高，深受我国老百姓及东南亚地区人民的喜爱，是一道经久不衰的美味佳肴。腐乳是一种**全*的开胃菜。是我国民间传统的发酵食品之一。有的腐乳及其卤汁还是很好的调味品。不管是饭桌上，还是外出用餐都非常方便快捷。还可用作火锅蘸料，馒头夹心，下饭神器，炒菜辅料。下饭菜红油豆腐乳